Schlagwort: Bolognese
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Original Ragù alla Bolognese aus Bologna
Das Rezept für echtes Ragù alla Bolognese wurde 2023 nach mehr als vier Jahrzehnten geändert. Dieses Rezept ist die aktualisierte Version aus dem Stadtarchiv Bolognas.
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Die beste Bolognese der Welt
Der Schüssel zur perfekten Bolognese liegt in den Zutaten und der Zeit, die Sie investieren. Die Soße lässt sich super vorbereiten und wieder aufwärmen. Eigentlich schmeckt sie so sogar besonders gut…